بنوبوک

همه دسته بندی‌ها

سبد خرید سبد خرید 0

سبد خرید شما

سبد خرید

شما هیچ کالایی در سبد خرید خود ندارید.

به خرید خود ادامه دهید

مصائب آشپزی برای دیکتاتورها
(11)

مصائب آشپزی برای دیکتاتورها

3,700,000 ریال

2,960,000 ریال

٪20
کد کالا
1521069
شابک
9786002535962
سال انتشار
1399
قطع
رقعی
تعداد صفحه
304
نوع جلد
گالینگور
نوبت چاپ
4
وزن
457 گرم

تا وقتی که غذای خوبی برای خوردنشان بپزی، این شانس را داری که تو را نکشند.


این زندگی آشپزهای دیکتاتورهایی است که انگار بر لبة تیغ زندگی می‌کردند، آن‌ها باید آن‌قدر باهوش می‌بودند که با توجه به خلق و خوی دیکتاتورها برایشان غذا می‌پختند، باید مدام حواس‌شان می‌بود که غذایشان شور یا بی‌نمک نشود.
شاید سیاست و غذا در کنار هم نگنجند، اما مصائب آشپزی برای دیکتاتورها این دو موضوع را به خوبی هم‌نشین کرده است. زندگی شخصی دیکتاتورها یکی از آن موضوعات جذابی است که کتاب‌های بسیاری درباره‌اش نوشته شده است. پرداختن به زندگی دیکتاتورها از دریچة آشپزخانه و بررسی تاریخ از خلال آشپزی موضوعی است که نویسنده در این کتاب به سراغ آن رفته است. او با آشپز شخصی پنج دیکتاتوری که به سرکوب و کشتار معروف بودند یعنی صدام، کاسترو، عیدی امین، انور خوجه و پل پوت مصاحبه کرده است.
شابوفسکی روزنامه‌نگاری است که در چهار قارة مخلتف سفر می‌کند تا با آشپزهای پنج دیکتاتور مصاحبه کند، از آسیا و افریقا گرفته تا آمریکا جنوبی و اروپا برای پیدا کردن آشپزها می‌رود. کنار آن‌ها می‌ایستد و به آشپزی‌شان نگاه می‌کند، و آن‌ها غذاها را همان‌طور که برای دیکتاتورها می‌پختند، آماده می‌کنند همان مقدار نمک و ادویه به غذا اضافه می‌کنند و دربارة غذاهای مورد علاقة آن‌ها صحبت می‌کنند. این آشپزها هر کدام زندگی عجیبی داشته‌اند که به جذابیت روایت‌های آن‌ها از دیکتاتورها می‌افزاید.
اینکه وقتی کامبوجی‌ها داشتند از گرسنگی می‌مردند پل پوت چه می‌خورد؟ یا شایعه‌ای که گفته می‌شود عیدی امین گوشت انسان می‌خورد واقعیت دارد یا نه؟ سوالاتی هستند که نویسنده در مصاحبه با آشپز شخصی این دیکتاتورها سعی کرده جواب آن‌ها را بدهد.

دسته بندی: علوم انسانی
موضوع اصلی: زندگینامه و سفرنامه
موضوع فرعی: زندگینامه و خاطرات
زبان: فارسی
قطع: رقعی
نوع جلد: گالینگور
تعداد صفحه: 304
نقد و بررسی
نظرات اهل ادبیات را بخوانید با چشم باز انتخاب کنید
کنترل کیفی
بررسی سلامت فیزیکی کتاب ها پیش از ارسال با درج مهر کنترل کیفی
کتاب هدیه بدهیم
ارسال کتاب در بسته بندی ویژه هدایا؛ به نام شما یا به صورت ناشناس
ارسال سریع کتاب
سفارش از شما، تحویل به موقع از ما

پیشنهاد بنوبوک

Right Arrow
Left Arrow
خطاب به عشق دفتر اول

خطاب به عشق دفتر اول

فرهنگ نشر نو

2,500,000 ریال

2,500,000 ریال

تاریخ ‌نگار زوال

تاریخ ‌نگار زوال

کتاب پارسه

2,650,000 ریال

2,120,000 ریال

ابوالهول جنایات

ابوالهول جنایات

لوح فکر

1,200,000 ریال

960,000 ریال

شایگان به روایت شایگان

شایگان به روایت شایگان

فرزان روز

4,500,000 ریال

3,600,000 ریال

آگاهی از نادانی

آگاهی از نادانی

کرگدن

1,350,000 ریال

1,080,000 ریال

دختر استالین 2 جلدی

دختر استالین 2 جلدی

ثالث

7,800,000 ریال

6,240,000 ریال

مادر و خاطرات پنجاه سال زندگی در ایران

مادر و خاطرات پنجاه سال زندگی در ایران

فرهنگنامه کودکان و نوجوانان

2,200,000 ریال

1,760,000 ریال

نوری که در خود داریم

نوری که در خود داریم

کتاب پارسه

2,500,000 ریال

2,000,000 ریال

زندگینامه سیاسی بابک امیرخسرو

زندگینامه سیاسی بابک امیرخسرو

کتاب پارسه

6,550,000 ریال

5,240,000 ریال

کتابخانه شخصی من

کتابخانه شخصی من

کتاب پارسه

1,850,000 ریال

1,480,000 ریال

زنان شگفت انگیز

زنان شگفت انگیز

کتاب پارسه

3,950,000 ریال

3,160,000 ریال

هانا آرنت و محبت به دنیا

هانا آرنت و محبت به دنیا

مانوش

6,550,000 ریال

5,240,000 ریال

مسئله مرگ و زندگی است

مسئله مرگ و زندگی است

کتاب پارسه

2,200,000 ریال

1,760,000 ریال

نبرد من

نبرد من

ماه مهر

3,980,000 ریال

3,184,000 ریال

ایران و جهانی پر تلاطم

ایران و جهانی پر تلاطم

شیرازه

2,250,000 ریال

1,800,000 ریال

برژنف

برژنف

ثالث

4,500,000 ریال

3,600,000 ریال

خاطرات جنگ 1941 - 1939

خاطرات جنگ 1941 - 1939

کتاب پارسه

4,450,000 ریال

3,560,000 ریال

خاطرات یک ابله سیاسی

خاطرات یک ابله سیاسی

ماهی

1,200,000 ریال

960,000 ریال

بهار زندگی در زمستان تهران

بهار زندگی در زمستان تهران

نشر نی

1,400,000 ریال

1,120,000 ریال

یک زن

یک زن

نیلوفر

1,650,000 ریال

1,402,500 ریال